Recientemente estuve experimentando instalar NetBSD en modo UEFI; y he logrado el experimento, gracias a este enlace del wiki de NetBSD, mas crear manualmente el arranque grub, ademas que el UEFI logre encontrar el grub mediante el bootx64.efi.
La instalacion debe efectuarse de manera manual (por consola) en lugar del instalador, ya que este solo soporta el modo BIOS y puede corromper la tabla de particiones.
En la version 8.0 de NetBSD, se espera el soporte UEFI nativamente, tanto en el instalador como en el metodo de arranque.
*BSD | Apuntes y mas 
Es posible instalarlo, de hecho, mi actual instalacion es en escritorio/workstation. Cuando instalas la base, procedes a instalar el entorno grafico que desees (mediante pkg_add o pkgin). El proceso es manual y es para usuario medio o avanzado.
NetBSD tiene soporte para un sistema básico de usuario final en escritorio gráfico?